French toast

french toast 1

Le French Toast ou le pain perdu version américaine… Une recette si simple que je ne pense pas assez souvent à la faire. Elle ne nécessite que des ingrédients que l’on a généralement à portée de main et régale les papilles. Quoi de plus agréable de démarrer un dimanche matin avec ce pain tout chaud parfumé à la vanille ? En effet, parfaits pour le petit déjeuner, ces French Toast se combinent à merveille avec le sirop d’érable et des fruits rouges, tout en fondant dans la bouche…

Ingrédients: 2 oeufs, 12 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, les graines de 1/2 gousse de vanille, 1 pincée de cannelle, du pain de mie ou de la brioche, un peu de beurre pour la cuisson.

Recette: 

1. Battez les oeufs et ajoutez y le lait, le sucre vanillé, les graine de vanille et la la cannelle.

2. Trempez les tranches de pain dans ce mélange et faites dorer au beurre, à la poêle 2 minutes de chaque côté.

Vous pouvez saupoudrer de sucre glace et servir avec du sirop d’érable et des fruits.

french toast 4

french toast 2

french toast 3

french toast 7

french toast 5

french toast 6

french toast 8

french toast 9

french toast 10

french toast 11

10 Comments

Laisser un commentaire