Avec les beaux mois qui s’annoncent (on espère), c’est aussi la saison des cocktails bien frais qui commencent. Vous savez ceux que l’on sirote tranquillement à la maison avec tout plein de bonnes choses à grignoter. Je dois dire que cette Margarita à la mûre rempli très bien ses fonctions. Je n’avais jamais essayé d’autres versions de la Margarita classique. Ici le goût de la mûre apporte une tonalité plus sucrée et légère. Ce cocktail permet de clôturer parfaitement une journée bien rempli ou encore de passer de bons moments entre amis ! En ce premier jour de juillet n’hésitez pas à la tester.
Nouveauté: retrouvez la version à imprimer de la recette en bas de l’article pour que vous puissiez vous y retrouver plus facilement !
Ingrédients pour le sirop de mûres: 100 g de sucre, 120 ml d’eau, 70 g de mûres.
Ingrédients pour la Margarita à la mûre (2 grands verres): 100 ml de sirop de mûres, 200 ml de Tequila, 100 ml de Triple Sec, 100 ml de sirop de citron type Pulco, 1 citron vert, sel, mûres pour décorer.
Recette:
1. Préparez le sirop de mûres: dans une casserole portez à ébullition tous les ingrédients. Faites cuire 10 minutes en remuant et en écrasant peu à peu les mûres. Versez le sirop dans un bol et filtrez les morceaux de fruits à l’aide d’une passoire. Laissez refroidir et placez au réfrigérateur afin qu’il soit bien frais.
2. Dans un shaker ou un blender, versez la Tequila, le Triple Sec et le sirop de citron. Mixez.
3. Découpez votre citron en deux. Gardez une moitié pour décorer vos verres et avec l’autre humidifiez le tour de vos verres et plongez les dans du sel.
4. Versez dans chaque verre 50 ml de sirop de mûres et le mélange Tequila, Triple Sec, Citron. Ajoutez y beaucoup de glaçons car cette Margarita se boit extra fraîche !
Les photos sont déjà rafraîchissantes !
Merci Melle Blanche 🙂
Superbes photos qui donnent envie de tremper sa paille dans ces jolis cocktails !
Merci pour le joli compliment !
Oulala ça doit être trop bon !!
Oui je te confirme Julia ! ça change de la classique et puis j’adore picorer les mûres après…
Ca a l’air tellement rafraîchissant ! Les photos sont superbes !
Madame Maurice
http://mmemaurice.blogspot.fr
Merci Madame Maurice, c’est parfait pour les périodes de chaleur (mais avec modération quand même !)
Rien que les photos donnent envie de plonger ma main dedans pour attraper les mures
Et de mettre ma bouche sur le verre pour déguster
Ca a l’air TERRIBLE <3
http://www.mademoisellevi.com
Hahahahahah, moi aussi je suis une grande gourmande pour les mûres, je ne résiste jamais. Merci pour ton gentil petit mot. A bientôt 🙂
Miam *.*
Merci 🙂
Tes photos sont magnifiques, ça donne carrément envie, j’en rêve avec cette chaleur !
Merci Gaëlle pour ce joli compliment 🙂
Les photos sont vraiment de qualité, quel plaisir de parcourir la recette ! Je pense que je vais la rajouter dans mes cocktails du moment…! Merci !
Merci Pauline, je dois dire que j’ai pris beaucoup de plaisir à réaliser ces clichés et encore plus à siroter le cocktail à la fin ! A bientôt 🙂
Oh je me rafraichirait bien avec ça !
Merci pour ton petit mot. Bon courage pour ces fortes températures 🙂
Bonjour , ça tombe bien avec l’été , fruit de saison oblige.
De magnifiques photos
Merci Nina c’est très gentil. C’est parfait pour les jours actuels ! A bientôt 🙂
Olala ces photos sont justes sublimes & comme dit “Melle Blanche” déjà rafraichissantes !!
Merci beaucoup !